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- Ebrasement :
Agencement en oblique, par rapport au plan du mur, des piédroits d'une baie ou d'un portail.
- Echalier :
Passage de chaque côté de la Porte des Morts, dans les enclos paroissiaux Bretons et qui servait quotidiennement aux passages des Fidèles.
- Echauguette :
ou eschauguette, eschargaite ou escharguettes, escargaite, eschelgaite, esgaritte, garite, pionnelle, maisoncelle, centinelle ou sentinelle, hobette, désignait, du (XIVème au XVIème siècle), la sentinelle. Guérite placée en surplomb sur une muraille fortifiée ou une tour, ou une bretèche placée en encorbellement à l'angle d'une construction, enceinte, tour, château.
- Ecoinçon :
Espace entre 2 roses ou 2 arcades insérés dans une bande ou dans une baie.
- Ecolâtre :
Eclésiastique chargé d'une école rattachée à une Cathédrale ou à une Abbaye.
- Eglise :
Edifice consacré, chez les chrétiens au culte divin.
- Elévation :
Face verticale d'un édifice, à l'intérieur comme à l'extérieur.
- Enceinte :
Ligne extérieure des murs de clôture d'un site ou château fortifié.
- Enclos :
Clôture. le fameux enclos paroissial breton est le cimetière et ses décorations sculptées.
- Encorbellement :
Elément en saillie sur un mur et supporté par des poutres, des corbeaux ou des consoles.
- Enfeu :
Tombe encastrée dans l'épaisseur du mur d'un édifice religieux, église, cimetière, réservé aux nobles, et souvent un gisant. Voir gisant, transi .
- Enfilade :
Tir de protection normalement appliqué à la défense d'une ville ou des murailles d'un château.
- Engagée :
, colonne, Demi colonne qui se fond dans un mur ou dans une colonne plus large.
- Engoulant :
Extrémité sculptée en forme de gueule grimaçante de certains éléments de charpente.
- Entablement :
Ensemble reposant sur des colonnes et comprenant 4 parties, l'architrave, la frise, la corniche, le fronton.
- Entrait (ou tirant) :
Terme de charpente, est un élément de la ferme. C'est une pièce de bois horizontale servant à réunir les arbalétriers, et qui est posée aux extrémités sur les murs gouttereaux, éventuellement dans un empochement, qui laisse passer l'air autour de l'entrait, pour éviter le pourrissement.
- Entregent :
Habileté, adresse à se conduire, à se faire valoir. Avoir de l'entregent.
- Eperon ou bec :
Partie saillante, contrefort extérieur d'ouvrage de défense, d'Art, d'une construction.
- Epoque gothique :
Période allant de la fin du (XIIème siècle) au début du (XVIème siècle), caractérisée en architecture, peinture et sculpture, par le style dit gothique.
- Epoque romane :
Période allant de la fin de l'époque carolingienne fin du (Xème siècle) à la fin du (XIIème siècle), caractérisée en architecture, peinture et sculpture par le style dit Roman.
- Equipolente :
En religion, plus précisément dans l'Église Catholique Romaine, on parle de "canonisation équipollente" quand, exceptionnellement, le pape déclare la sainteté d'un individu décédé sans attendre qu'un miracle ait été formellement reconnu.
- Erémitique :
Du latin érémita, désert solitaire. Qui est propre à un ermite.
- Escalier en colimaçon :
Escalier tournant où l'axe est creux. Il apparaît dès le (XVIe siècle).
- Escalier en vis :
Escalier tournant où l'axe est plein.
- Escarpe :
L'escarpe est un mur délimitant le fossé autour d'une fortification. Ce mur se situe vers l'intérieur du fort, par opposition au mur de contre escarpe qui lui est vers l'extérieur du fort.
- Essenien :
Les Esséniens du grec, "Εσσήνοι, Εσσαίοι, ou Οσσαίοι; Essēnoi, Essaioi ou OssaioiN 1" appartenaient à un mouvement du judaïsme pendant la période du Second Temple qui a prospéré à partir du (IIème siècle) av. J.-C. et dont l'existence est attestée au (Ier siècle) en Palestine et dans la province Romaine de Syrie.
- Ethos :
L’ethos, ou êthos, du grec ancien "ἦθος ễthos, pluriel ἤθη ếthê", est un mot grec qui signifie le caractère habituel, la manière d'être, les habitudes d'une personne. Par exemple, la joie, le courage, la mollesse sont des êthê. Les êthê sont souvent considérés du point de vue moral.
- Eugénisme :
L’eugénisme peut être défini comme l’ensemble des méthodes et pratiques visant à transformer le patrimoine génétique de l’espèce humaine, dans le but de le faire tendre vers un idéal déterminé.
- Extrados :
En architecture, l’extrados est une des pierres entrant dans la composition d’un arc ou d’une voûte.
- Ex voto :
Objet déposé dans une église ou inscription gravée sur une tablette de marbre pour relater l'accomplissement d'un voeu.

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